آخرین اخبار

سی ان ان :

کتیرای کردستان قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی اقتصادي

کتیرای کردستان قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی

  بزرگنمايي:

کرد آنلاین - سنندج - ایرنا - گَوَن زارهای مرغوب و پرتراکم کردستان در بین بهره برداران کتیرا از شهرت خاصی برخوردار بوده اما این محصول مرغوب هر سال قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی در استان می شود.
به گزارش خبرنگار ایرنا، برداشت کتیرا از گون از جمله کارهای بسیار سخت و طاقت فرسا بوده و نیازمند مهارت و تبحر خاص است.
درختچه های چند ساله گون در مناطق شیب دار و کوهپایه ای رشد می کنند و بیشتر این درختچه های محلی برای مخفی شدن مارها، عقرب و سایر جانواران است که همواره بهره برداران را با خطراتی مواجه می سازد.
یکی از بهره برداران کتیرا در روستای بوریدر شهرستان سروآباد گفت: در فصل برداشت، به کوهپایه ها رفته و با کندن گودال های به عمق 20 سانتی متر، یقه بوته را نمایان کرده و سپس با تیغ های تیز زخمی بر روی آن ایجاد می کنیم.
رئوف محمدی افزود: پس از زخمی کردن یقه گون باید 15 تا20 روز صبر کرد تا کتیرا از محل زخم ترشح کند و در صبح زود و قبل از گرم شدن هوا کتیرا جمع آوری شود.
وی اضافه کرد: از یک گَون سه تا چهار بار می توان کتیرا برداشت کرد و میزان برداشت کتیرا بسته به بزرگی و کوچکی بوته گون و گونه آن متفاوت است.
وی که چندین سال است به برداشت کتیرا در این روستا مشغول است می گوید: درآمد کم حاصل از بهره برداری از کتیرا باعث شده بسیاری از کسانی که به این حرفه مشغول بودند، دیگر این کار را انجام ندهند.
وی اظهار کرد: کتیراهای جمع آوری شده را به خریدارانی که هر سال می آیند می فروشیم که در مقایسه با زحمات و تلاش های ما بسیار ناچیز است.
محمدی گفت: نسل های جوان انگیزه زیادی برای ادامه حرفه بهره برداری کتیرا نشان نمی دهند و در مقابل به دنبال شغل های راحت تر به شهرها کوچ می کنند.
**تنوع و تراکم گون در کردستان
رئیس اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان در گفت و گو با ایرنا اظهار کرد: در بیشتر مراتع و مناطق جنگلی استان گونه های مختلف از بوته های گون وجود دارد که تراکم و تنوع آنها در مناطق مختلف متفاوت است.
پیام شریفی افزود: گون های کردستان از گونه های مرغوب بوده و هر کیلوگرم از کتیرای حاصل از آنها یک میلیون ریال تا 6 میلیون ریال به فروش می رسد.
وی گفت: امسال در مجموع 40 پرونده برداشت در شهرستان دهگلان، کامیاران، سروآباد، سقز و سنندج با بهره برداران عقد شده است.
وی اظهار کرد: امسال در مجموع بیش از چهار تُن کتیرا برداشت شده که می تواند این مقدار تا چند برابر افزایش پیدا می کند.
به گفته وی برداشت کتیرا از گون زارها باید به صورت تناوبی صورت گیرد و به هر گون زار پس از برداشت یک سال استراحت داده شود.
رئیس اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان گفت: برداشت کتیرا از گون زارها باید با نظارت کارشناسان سازمان نظام مهندسی جهادکشاورزی صورت گیرد.
شریفی افزود: هر سال آموزش هایی به بهره برداران داده می شود و بذرهای گون در اختیار آنها قرار داده می شود که پس از پایان فصل برداشت، این بذر را در چاله ها قبل از پرکردن بگذارند.
وی افزود: برداشت کتیرا از گون زارها تابع قوانین خاصی بوده و کتیرا گرفتن از گون های جوان و گون های آسیب دیده ممنوع است و طبق قرارداد، بهره بردان از مرتع در برابر حوادث آتش سوزی مسئولیت دارند.
**کتیرای تولید شده در کردستان خام فروشی می شود
رئیس اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان گفت: با توجه به اینکه در کردستان کارخانه صنایع تبدیلی کتیرا وجود ندارد و کتیرای تولید شده در استان خام فروشی می شود.
شریفی افزود: هر سال پس از پایان فصل برداشت، محصول تولید شده برای فروش و فرآوری به استان های دیگر از جمله اصفهان فرستاده می شود.
وی اظهار کرد: کتیرای تولید شده در کارخانه تبدیلی و در صنایع غذایی، دارویی و صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
وی اضافه کرد: نبود بازار فروش مناسب برای محصول کتیرا، تمایل بهره برداران محلی را برای برداشت کمتر کرده و به همین خاطر برخی بهره برداران از استان های همجوار از جمله کرمانشاه برای برداشت کتیرا به کردستان می آیند.
وی اظهار کرد: منابع طبیعی کردستان در نظر دارد دوره های آموزشی در خصوص بهره برداری از گون زارها برای روستاییان برگزار کند تا زمینه را برای ایجاد اشتغال و درآمدزایی کشاورزان را فراهم کند.
بدون شک گون زارهای کردستان یکی دیگر از منابع خدادادی این استان بوده و برای اینکه از این نعمت در راستای شکوفایی اقتصادی استان استفاده شود، لازم است مسئولان با حمایت خود زمینه را برای حضور سرمایه گذاران و راه اندازی صنایع تبدیلی و تکمیلی در این خصوص فراهم کنند.
**گَوَن (نام علمی: Astragalus) از گونه گیاهان یک‌ساله یا دائمی است که در ایران بیش از 800 گونه گون می‌روید.
گون گیاهی است که ارتفاع آن تا 75 سانتیمتر می‌رسد و تولید مثل آن از طریق بذر صورت می‌گیرد، برگ های آن مرکب از برگچه‌هایی است که به صورت متقابل به تعداد 11 تا 30جفت در محور هر برگ قرار گرفته‌اند.
گل های آن معمولاً به رنگ ارغوانی، گاهی آبی یا سفید بوده، نزدیک به انتهای شاخه‌های بوته دهنده قرار دارند. این گیاه در برابر خشکی مقاوم و در خاک های شور به خوبی رشد می‌کند و دارای بوی تند سلنیوم است.
کتیرا محصول اصلی گیاه گون بوده و از ترشحات صمغی خشک شده که در اثر خراش دادن ساقه گیاه به تدریج بدل به صمغ می‌شود.
صمغ در مجاورت هوا در اثر تبخیر آب به تدریج سخت می‌ شود و شکل محصول خشک شده بستگی به نوع شکافی که بر روی ساقه ایجاد شده‌ دارد.
**از مساحت 2 میلیون و 937 هزار هکتار استان کردستان، بیش از 60 درصد آن شامل یک میلیون و 587 هزار هکتار آن را مراتع و جنگل تشکیل می دهد.
خبرنگار: عبدالله رحمانی**انتشاردهنده: امید بهمنی
3020/ 6108




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

موردی از آنفولانزای فوق حاد پرندگان در کردستان مشاهده نشده است

حمایت از تولیدکنندگان بخش دام و طیور در کردستان

واحدهای مسکن مهر استان کردستان از ایمنی کافی برخوردارند

تشریح اولویت ها و ضرورت های جهادکشاورزی کردستان برای توسعه هر چه بیشتر

صید ماهی قرمز 20 کیلوگرمی در دریاچه زریبار مریوان

تشریح اولویت‌های لایحه بودجه 97 توسط رییس سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان کردستان

82 حلقه چاه آب غیر مجاز در کردستان مسدود شد

افزایش شفافیت و انضباط از ویژگی های لایجه بودجه 97 است

استاندار کردستان: هدف بانک‌ها باید گرەگشایی از تولید باشد

ایران - ایکاردا نسخه شفابخش زراعت دیم کردستان در شرایط خشکسالی

100 روستای کردستان تا پایان امسال گازدار می شوند

بیش از 320 میلیارد ریال درآمد جایگاه مرزی باشماق به خزانه کشور واریز شد

ارائە خدمات مطلوبتر برای توانمندسازی افراد تحت پوشش بهزیستی از ضروریات است

شهرستان‌های بیجار و سروآباد با رشد منفی جمعیت مواجه هستند

گازرسانی به 100 روستای کردستان تا پایان امسال

پرداخت بیش از 75 میلیارد تومان تسهیلات به واحدهای صنعتی و کشاورزی مشکل دار

درخواست استاندار کردستان از بانک‌ها برای همکاری با واحدهای تولیدی

شهرداری‌های مناطق باید از لحاظ درآمدی خودكفا شوند

کاهش 50 درصدی بیمه محصولات کشاورزی در کامیاران

430 میلیارد ریال سهم شهرداری ها و دهیاری های کردستان از مالیات واریز شد

سهم کردستان در لایجه بودجه 97 به 3.44 درصد افزایش یافته است

عملیات اجرایی 5 تصفیه خانه فاضلاب در حال انجام است

463 کیلومتر کمربند حفاظتی در عرصه های طبیعی استان کردستان شده است

تولید عسل در کردستان 14 درصد افزایش یافت

تسهیلات هزار میلیارد تومانی برای ایجاد اشتغال در کردستان

بهره برداری از ظرفیت های مرزی در شهرستان بانه ضروری است

100 میلیارد تومان برای تصفیه خانه فاضلاب در کردستان هزینه شده است

تمام روستاهای بالای 20 خانوار بانه از اینترنت برخوردار می شوند

صنعت برق با محدودیت‌های مالی مواجه است/ هر ایرانی سالانه 700 دقیقه خاموشی برق دارد

مدیرعامل جدید شرکت توزیع نیروی برق استان کردستان معرفی شد

کاهش یک درصدی تلفات برق، سه هزار میلیارد ریال به اقتصاد برق کمک می کند

استقرار سیستم GIS در شبکه توزیع نیروی برق کردستان

نخبگان کردستانی باید در سطح ملی بکارگیری شوند

شرکت توزیع نیروی برق راه را برای سرمایه گذاران هموار کند

ضعف قوانین و خرد بودن اراضی کشاورزی، عامل مهم تخریب اراضی است

تخصیص اعتبار 700 میلیارد تومانی برای اشتغالزایی در کردستان

شناسایی ظرفیتها، توانمندسازی و اتصال به بازار سه گام مهم جهاددانشگاهی در اجرای طرح توسعه مشاغل خانگی

پخش برنامه گفتمان با محوریت آسیب شناسی اشتغال در استان کردستان

86 هزار هکتار از مزارع کردستان تحت پوشش بیمه محصولات کشاورزی قرار گرفت

افزایش 6 درصدی مصرف C.N.G در کردستان

مصرف گاز C.N.G در کردستان 6 درصد افزایش یافته است

90 هزار کشاورز کردستانی به کشت گندم اقدام کردند/ خشکسالی و سرما از عوامل اصلی خسارت محصولات کشاورزی

مهلت ثبت نام بیمه محصولات کشاورزی تا پایان آذرماه

15 طرح با هدف جبران کمبود آب سفره های زیرزمینی در کردستان اجرا می شود

کشت گندم در 548 هزار هکتار از اراضی کشاورزی کردستان

میزگرد ایرنا / اجرای مقررات ساختمان سازی و ارتقای فرهنگ عمومی ضرورت ایمنی در مقابله زلزله

بانک قرض الحسنه مهر ایران در کردستان امسال به 11 هزار نفر تسهیلات پرداخت کرده است

بهره مندی 11 هزار نفر از تسهیلات بانک مهر ایران در کردستان

اولین همایش استانی روز جهانی خاک در کردستان برگزار می شود

اجرای 2 طرح پرورش ماهی در قفس شناور در استان کردستان