عصر کرد
مدیرعامل شرکت لبنیات پاک آرا سنندج:
هیچ ماده افزودنی به شیر اضافه نمی شود/ در صورت عدم توجه مسئولان استانی مجبور به تعدیل نیرو هستیم
سه شنبه 20 شهريور 1397 - 18:38:21
عصر کرد - مدیرعامل شرکت لبنیات پاک آرا سنندج گفت: به هیچ عنوان امکان ندارد از مواد سفید کننده در شیر استفاده کرد و این صحبت ها در مورد اضافه کردن مواد افزودنی غیرمجاز به محصولاتمان را تکذیب می کنیم. به گزارش ایسنا، منطقه کردستان، حسام خدایی صبح امروز (20شهریور ماه) در حاشیه رزمایش خدمات رسانی بسیج کارگری تحت عنوان شیفت ایثار با اشاره به شایعات اخیر در مورد آلوده بودن محصولات شرکت لبنبات پاک آرا سنندج اظهار کرد: ما بر کیفیت محصولاتمان اصرار داریم و بیشترین شیر خام واردی به خط فراوری کارخانه، شیر صنعتی تولید شده در دامپروری های مجاز است.
وی افزود: شیر صنعتی ما از شرکت دشت گل کردستان در قروه، دامپروری کنگاور، شرکت آوین دشت قزوین، دامپروری های ملایر و رزن و مجموعه دامپروری روزچنگ مریوان تامین می شود.
مدیرعامل شرکت لبنیات پاک آرا سنندج با بیان اینکه به هیچ عنوان امکان ندارد از مواد سفید کننده در شیر استفاده کرد، تصریح کرد: اضافه کردن هر ماده افزودنی به شیر مانع از انعقاد آن و در نتیجه فراوری برای تولید ماست، پنیر و سایر محصولات لبنی می شود.
وی در خصوص اضافه کردن افزودنی در بعضی از مراکز جمع آوری شیر عنوان کرد: بعضی از مراکز جمع آوری شیر باتوجه به نبود یخچال و طولانی بودن مدت زمان جمع آوری آن از مراکز روستایی، برای تنظیم اسیدیته شیر به آن موادی اضافه می کنند که ما خرید از این مراکز را ممنوع اعلام کرده ایم.
خدایی ادامه داد: مدت 4سال است که خرید شیر از مراکز جمع آوری را بسیار کاهش داده ایم و از سوی دیگر آزمایشگاه شرکت پاک آرا با دارا بودن امکانات فراوان، قادر به شناسایی هر افزودنی در داخل شیر ورودی به خط تولید است.
قیمت محصولات را فقط برای اجتناب از ضرر افزایش داده ایم
وی با اشاره به گرانی اخیر محصولات شرکت لبنیات پاک آرا سنندج خاطرنشان کرد: با در نظر گرفتن قیمت های جدید محصولات لبنی این شرکت فروش محصولات در چند ماه گذشته برای ما سودی نداشته است و صرفا به دنبال جلوگیری از ضرر بوده ایم.
مدیرعامل شرکت لبنیات پاک آرا سنندج گفت: استانداری قول مساعدت برای پرداخت وام را در اوایل شهریور به ما داد اما تا اکنون هیچ پرداختی صورت نگرفته است و با توجه به وضع اقتصادی جامعه گزینه تعدیل نیرو شرکت دور از انتظار نیست.
وی با اشاره به گران شدن شیر و ظروف بسته بندی اظهار کرد: در چند ماه اخیر شاهد بوده ایم دامپروران اقدام به فروش دام های خود در مرز افغانستان با قیمت های بسیار بیشتر از داخل کشور کرده اند، این موضوع و گرانی ظروف بسته بندی تاثیر مستقیم در افزایش قیمت ها داشته است.
شرکت پاک آرا ظرفیت های سرمایه گذاری بسیاری دارد
خدایی افزود: با اضافه شدن خط تولید پنیر در شرکت پاک آرا سنندج به عنوان اولین شرکت تابعه پاک، قادر به تولید این محصول با رقابت پذیری بالا در استان هستیم.
وی با بیان اینکه توانسته ایم اعتماد شرکت پاک از نظر بحث کیفی را به دست آوریم تصریح کرد: عرضه محصولات در سنندج حدود 2.5برابر شده است که به زودی توزیع غرب کشور و اقلیم کردستان به ما واگذار می شود.
مدیرعامل شرکت لبنیات پاک آرا سنندج با اشاره به برنامه این شرکت برای افزایش شیر دریافتی تا 300تن در روز عنوان کرد: در سال 94 روزانه 40تن شیر دریافت می کردیم که این مقدار امروزه به 85تن رسیده است.
وی با بیان ظرفیت های این شرکت ادامه داد: با دومین تولید کننده پنیر در سطح جهان قرار داد بسته ایم که نیاز بازار خاورمیانه را با برند این شرکت فرانسوی تولید کنیم ام با جدی شدن بحث تحریم ها فعلا اجرای این کار به تقویق افتاده است.
خدایی در پایان یادآور شد: درحال حاضر 54نفر در بخش فروش و 146نفر در بخش تولید شرکت پاک آرای سنندج در حال فعالیت هستند.
انتهای پیام

http://www.Kurd-Online.ir/fa/News/51243/هیچ-ماده-افزودنی-به-شیر-اضافه-نمی-شود--در-صورت-عدم-توجه-مسئولان-استانی-مجبور-به-تعدیل-نیرو-هستیم
بستن   چاپ