بزرگنمايي:

عصرکرد- شهرستان قروه با دارا بودن موقعیت خاص برای کشاورزی یکی از مناطق مهم استان کردستان در این زمینه محسوب می شود. یکی از همین محصولات کشاورزی که بسیار در قروه کشت می شود سیب زمینی است. محصولی که در سال جاری به میزان 3 هزار و 750 هکتار کشت شده و به گفته مدیر جهاد کشاورزی قروه این میزان کشت به نسبت سال قبل 200 هکتار افزایش داشته است.

بیشترین ارقام سیب زمینی که در قروه کشت می شود مطابق اظهارات «خسرو کریم پناه» شامل «بامبا، جیلی، اسپریت، بورن و میلوا» است که از این میان «اسپریت و بامبا» بیشتر از مابقی کشت دارند.

سیب زمینی قروه را یکی از با کیفیت ترین محصولات کشاورزی در استان می شناسند و بر همین اساس در سال جاری تصمیم متولیان جهاد کشاورزی کردستان و شهرستان بر این شده است که در راستای رعایت قانون الگوی کشت و مدیریت منابع آب اقدام به برگزاری جشنواره استانی سیب زمینی در شهرستان قروه نماید.

مدیر جهاد کشاورزی قروه در همین راستا در نشست ستاد هماهنگی جشنواره استانی سیب زمینی در قروه با بیان اینکه مصوب شده 4 جشنواره در بخش کشاورزی در کردستان برگزار شود گفت که این جشنواره شامل جشنواره انگور در بانه، گردو در کامیاران، گندم در بیجار و سیب زمینی هم در قروه است.

«خسرو کریم پناه» استعداد تولید سیب زمینی در قروه را با شیوه های کشت و آبیاری نوین مطرح دانست. «یکی از اساسی ترین اهداف برگزاری این جشنواره برنامه رعایت قانون الگوی کشت است و به دنبال این هستیم که بگوییم مقصود از کشت سیب زمینی به هم زدن منابع آبی نیست.»

به گفته او یکی دیگر از اهداف این جشنواره باز می گردد به تلاش برای ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی و جلوگیری از خام فروشی محصول چرا که از این نظر در استان عقب هستیم و باید کارهایی برای این مهم لحاظ گردد.

«کریم پناه» اشتغالزایی از زمان کاشت تا برداشت محصول سیب زمینی را بیش از 20 نفر دانست و تصریح کرد: کشت سیب زمینی با آبیاری نوین و رعایت الگوی کشت باید ترویج شود تا بتوان به اهداف بلندمدتی که هست رسید.

او همچنین به نبود مشکل در حوزه انبار محصول اشاره کرد و یادآورد شد که در این خصوص بیش از 200 هزار تن قابلیت ذخیره سازی وجود دارد که از این میزان حدود 80 هزارتن به صورت مدرن ذخیره می شود.

«کریم پناه» در پاسخ به مشکل خرید محصول توسط دولت و فروش آن توسط کشاورز بیان کرد که محصولات استراتژیک خرید تضمینی دارند اما محصولات اساسی نه، اما برای سیب زمینی دولت خرید تضمینی در نظر گرفته منتهی قیمت آن زیر قیمت بازار است.

«کریم پناه» زمان برگزاری جشنواره را در 19 آبان ماه سال جاری اعلام کرد.

توجه به صنایع تبدیلی

گرچه سال گذشته مدتی به دلیل منع صادرات این محصول، مشکلاتی برای کشاورزان در زمان برداشت ایجاد شد اما پس از برداشتن این مانع سیب زمینی ها از پادرهوایی نجات یافتند و حال این نگرانی باز هم برای کشاورزان وجود دارد که آیا وضعیت سال قبل تکرار می شود یا نه؟

با این وجود هرچند دولت در سال جاری برنامه ای برای صادرات عنوان نکرده اما بنا به اظهارات «خسرو کریم پناه» میزان تولید که مشخص شود در این زمینه هم راهکاری داده خواهد شد.

در هر صورت هر محصول تولیدی در هر بخشی نیازمند صنایع تبدیلی و فرآوری است. در این میان زنجیره تولید سیب زمینی در شهرستان کامل نیست و بخش پسین و پیشین سیب زمینی باید تعیین تکلیف شود و در واقع به گفته کارشناسان وقتی بهترین تولید سیب زمینی را در شهرستان داریم چرا صنایع فرآوری آن همین جا نباشد.

شاید برگزاری چنین جشنواره هایی بتواند مشکل صنایع تبدیلی در این زمینه را رفع نمایند و نگاه سرمایه گذاران و مسئولان مرتبط را به خود بگیرد و برای رفع خام فروشی از منبر سخن پایین بیایند و در میدان عمل آستین همت را بالا بزنند