عصر کرد

آخرين مطالب

نمک دریا تهدیدی برای سلامتی افراد جامعه است علمي

نمک دریا تهدیدی برای سلامتی افراد جامعه است

  بزرگنمايي:

عصرکرد- در مناطقی که آب و خاک فقیر از ید هستند، محصولات غذایی نیز ید کافی ندارند، تا دو دهه قبل، ایران در بین كشورهای دچار كمبود شدید ید قرار داشت.

 كمبود یُد یک عامل خطر برای رشد و توسعه كشورها به حساب می‌آید از جمله سقط جنین، تولّد نوزاد مرده، ناباروری، ناهنجاری‌های مادرزادی، عقب ماندگی ذهنی، افزایش مرگ و میر نوزادان و شیرخواران، كر و لالی، کاهش بهره هوشی کودکان، کاهش قدرت یادگیری و افت تحصیلی که می‌تواند تحت تاثیر ناكافی بودن تولید هورمون‌های تیروئید در بدن به دلیل كمبود ید به وجود آید و نهایتا روند توسعه کشور به دلیل نا توانمندی‌های ذهنی و جسمی ناشی از کمبود ید به مخاطره بیفتد.

تهیه و توزیع نمک ید دار به عنوان یک راه حل ارزان و مطمئن برای مبارزه با کمبود ید، از سال 1368 شروع شد، به دنبال اقدامات وزارت بهداشت به منظور افزودن یُد به نمک‌های خوراکی شیوع گواتر به عنوان علامت بارز کمبود یُد، به میزان 90% کاهش یافته است.

بابک قطبی، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه درحال حاضر تبلیغات گسترده‌ای در فضای مجازی و فروشگاه‌ها تحت عنوان اثرات درمانی نمک دریا مشاهده می‌شود، اظهار کرد: نمک دریا، نمک تصفیه نشده‌ای است که دارای انواع ناخالصی‌ها از جمله شن، ماسه، خاک، گچ و مواد آلوده کننده است.

وی افزود: نمک دریا همچنین دارای مقادیر بالایی از فلزات سنگین مانند سرب، جیوه و آرسنیک کادمیوم می باشد، که خطر سرطان زایی آنها به اثبات رسیده است.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کردستان، هشدار داد: نمک دریا علاوه بر داشتن ناخالصی‌ها، دارای میزان اندک یُد و یا حتی فاقد یُد است که تأثیری در تأمین این ماده برای بدن ندارد.

قطبی بیان کرد: نرسیدن یُد کافی به بدن با عوارض بی شماری از جمله گواتر، ناهنجاری‌های مادرزادی، افزایش موارد سقط جنین و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کر و لالی مادرزادی و کاهش بهره هوشی همراه است.

وی با اشاره به تبلیغات بی اساس و غیر علمی افراد سودجو، علیه نمک یُد دار و تشویق به مصرف نمک دریا، گفت: این افراد نه تنها سلامت مردم كشور را به خطر انداخته بلكه موجب برگشت مشكل گواتر، تولد نوزادان با ناهنجاری‌های مادرزادی و بسیاری پیامدهای زیانبار بهداشتی خواهند بود.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کردستان، در ادامه با بیان اینکه واحد‌های تولیدی کشور در راستای سیاست‌های سلامت محور وزارت بهداشت، اقدام به غنی سازی نمک تصفیه شده خوراکی با یُد می‌کند، عنوان کرد: نمک‌های خوراکی که در سطح کشور در کارخانجات مجاز و دارای پروانه ساخت تولید و بسته بندی می‌شوند، از سوی سازمان غذا و دارو و معاونت های غذا و دارو دانشگاه‌های علوم پزشکی نظارت می‌شوند.

قطبی با تأکید بر اینکه در ایران نمک دریای دارای مجوز وجود ندارد و تمامی نمک های موجود در عطاری یا فروشگاه ها، غیر مجاز هستند، ذکر کرد: نمک دریا تهدیدی برای سلامتی است در واقع ایران نمک دریای دارای مجوز بهداشتی نیست چرا که برای سلامتی مضر هستند و در صورت مشاهده برخورد قانونی لازم به عمل خواهد آمد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، خاطرنشان کرد: مطابق با دستور العمل‌های سازمان بهداشت جهانی، غنی سازی نمک خوراکی با یُد، یک راهکار اولویت دار در راستای کاهش اختلالات مرتبط با کمبود یُد است.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

لازمه رسیدن به رونق تولید توجه ویژه به آموزش های مهارتی است

مراقب گل‌ها و گیاهان طبیعی باشیم

ارائه بیش از 2 میلیون نفر – ساعت آموزش مهارتی توسط آموزشگاه های آزاد فنی و حرفه ای کردستان

عبور سنندج از دروازه شهر هوشمند

هدف‌گذاری صحیح و علمی مهمترین پیش زمینه‌ دستیابی به نتایج مثبت است

آغاز ثبت نام داوطلبان آزمون ورودی مدارس استعدادهای درخشان و نمونه دولتی

اولین دوره مسابقات بین المللی سازه‌های ماکارونی در دانشگاه کردستان برگزار می‌شود

بارندگی ها مشکلی برای حیات وحش کردستان ایجاد نکرد

پنج رشته تور فلزی ماهیگیری صیادان غیرمجاز در بانه کشف شد

فروشنده غیرمجاز پرندگان در سنندج دستگیر شد

لزوم افزایش 20 رشته در مقطع PHD در دانشگاه کردستان

سرانه دانشجو در کردستان نسبت به میانگین کشوری پایین‌تر است

اگر می خواهید لاغر شوید، کنگر فرنگی مصرف کنید

ضرورت استفاده از برنامه استراتژیک دانشگاه/تجاری سازی ایده‌ها رونق تولید را در پی دارد

مردم از رهاسازی ماهی قرمز در رودخانه ها خودداری کنند

خرس های گرسنه به کندوهای عسل زنبوردار سروآبادی حمله کردند

حضور 30 نفر از مشاهیر کرد جهان در کنگره بین المللی مشاهیر کرد

شکارچیان کبک در سقز دستگیر شدند

خروج گونه های جانوری از مرزهای کردستان ممنوع است

درخشش آثار حوزه هنری کردستان در سومین جشنواره فیلم کوتاه چراغ

بیش از 17 هزار قطعه پرنده در کردستان شمارش شد

تعداد مبتلایان به ویروس اسهالی در قروه به 700 نفر رسید

ویروس `نورواک` علت اصلی ابتلای مردم قروه به مسمومیت است

رئیس هیئت بیماران خاص و پیوند اعضا کردستان انتخاب شد

245 متخلف شکار و صید در کردستان دستگیر شدند

برگزاری کارگاه آموزشی "یک فنجان تفاهم" در دانشگاه فرهنگیان

تلاش نوجوان سقزی عامل بهبود پرنده شکاری شد

کتابخانه ها و محیط زیست کردستان تفاهم نامه همکاری امضا کردند

طرح کاشت ارغوان در منطقه هورامان برنده جایزه ملی ایران شد

خنده درمانی تاثیر بسزای در افسردگی و استرس دارد

ششمین آزمون استخدامی دستگاه‌های اجرایی کردستان بدون نقص برگزار شد

شرکت 4953 داوطلب در آزمون استخدامی دستگاه های اجرایی کردستان

بیست و ششمین سمینار جبر ایران به کار خود پایان داد

خرید و فروش گونه های حیات وحش در کردستان پیگیری می شود

آخرین اخبار از آزمون استخدامی فراگیر دستگاه‌های اجرایی کشور/ از تعداد و کیفیت سوالات تا آمار تعداد حوزه‌های برگزارکننده

انقلاب چهارم صنعتی به وسیله اینترنت اشیاء کلید خورده است

ریاضی دان برجسته کرد یک الگو برای جوانان است

خبر دریافت جایزه فیلدز پرفسور "بیرکار" بهترین خبر عمرم بود

881 روستای کردستان از اینترنت پرسرعت بهره مند می شوند

توسعه کردستان با وجود جوانان خلاق و پویا امکان پذیر است

طرح های تحقیقی یادگیری دانش آموزان را ارتقا می بخشد

18 هزار دانش آموز کردستانی تحت پوشش طرح نماد قرار دارند

علم و پژوهش بستر توسعه پایدار در گام دوم انقلاب است

ضرورت توجه به اخلاق مداری برای پیشرفت کشور

دانشجویان بزرگترین سرمایه های کشور هستند

ایجاد رشته زبان و ادبیات کردی روزی تاریخی در دانشگاه کردستان بود

بومی گزینی امکان تحصیل نخبگان کردستان را در دانشگاه های برتر سلب کرده است

ضرورت نگاه ویژه وزارت علوم به دانشگاه کردستان

مسئولیت جبران تبعیض و کمبود دانشجو بر عهده دانشگاه کردستان است

شکارچی متخلف در سروآباد دستگیر شد