آخرین اخبار

سی ان ان :

کتیرای کردستان قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی اقتصادي

کتیرای کردستان قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی

  بزرگنمايي:

کرد آنلاین - سنندج - ایرنا - گَوَن زارهای مرغوب و پرتراکم کردستان در بین بهره برداران کتیرا از شهرت خاصی برخوردار بوده اما این محصول مرغوب هر سال قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی در استان می شود.
به گزارش خبرنگار ایرنا، برداشت کتیرا از گون از جمله کارهای بسیار سخت و طاقت فرسا بوده و نیازمند مهارت و تبحر خاص است.
درختچه های چند ساله گون در مناطق شیب دار و کوهپایه ای رشد می کنند و بیشتر این درختچه های محلی برای مخفی شدن مارها، عقرب و سایر جانواران است که همواره بهره برداران را با خطراتی مواجه می سازد.
یکی از بهره برداران کتیرا در روستای بوریدر شهرستان سروآباد گفت: در فصل برداشت، به کوهپایه ها رفته و با کندن گودال های به عمق 20 سانتی متر، یقه بوته را نمایان کرده و سپس با تیغ های تیز زخمی بر روی آن ایجاد می کنیم.
رئوف محمدی افزود: پس از زخمی کردن یقه گون باید 15 تا20 روز صبر کرد تا کتیرا از محل زخم ترشح کند و در صبح زود و قبل از گرم شدن هوا کتیرا جمع آوری شود.
وی اضافه کرد: از یک گَون سه تا چهار بار می توان کتیرا برداشت کرد و میزان برداشت کتیرا بسته به بزرگی و کوچکی بوته گون و گونه آن متفاوت است.
وی که چندین سال است به برداشت کتیرا در این روستا مشغول است می گوید: درآمد کم حاصل از بهره برداری از کتیرا باعث شده بسیاری از کسانی که به این حرفه مشغول بودند، دیگر این کار را انجام ندهند.
وی اظهار کرد: کتیراهای جمع آوری شده را به خریدارانی که هر سال می آیند می فروشیم که در مقایسه با زحمات و تلاش های ما بسیار ناچیز است.
محمدی گفت: نسل های جوان انگیزه زیادی برای ادامه حرفه بهره برداری کتیرا نشان نمی دهند و در مقابل به دنبال شغل های راحت تر به شهرها کوچ می کنند.
**تنوع و تراکم گون در کردستان
رئیس اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان در گفت و گو با ایرنا اظهار کرد: در بیشتر مراتع و مناطق جنگلی استان گونه های مختلف از بوته های گون وجود دارد که تراکم و تنوع آنها در مناطق مختلف متفاوت است.
پیام شریفی افزود: گون های کردستان از گونه های مرغوب بوده و هر کیلوگرم از کتیرای حاصل از آنها یک میلیون ریال تا 6 میلیون ریال به فروش می رسد.
وی گفت: امسال در مجموع 40 پرونده برداشت در شهرستان دهگلان، کامیاران، سروآباد، سقز و سنندج با بهره برداران عقد شده است.
وی اظهار کرد: امسال در مجموع بیش از چهار تُن کتیرا برداشت شده که می تواند این مقدار تا چند برابر افزایش پیدا می کند.
به گفته وی برداشت کتیرا از گون زارها باید به صورت تناوبی صورت گیرد و به هر گون زار پس از برداشت یک سال استراحت داده شود.
رئیس اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان گفت: برداشت کتیرا از گون زارها باید با نظارت کارشناسان سازمان نظام مهندسی جهادکشاورزی صورت گیرد.
شریفی افزود: هر سال آموزش هایی به بهره برداران داده می شود و بذرهای گون در اختیار آنها قرار داده می شود که پس از پایان فصل برداشت، این بذر را در چاله ها قبل از پرکردن بگذارند.
وی افزود: برداشت کتیرا از گون زارها تابع قوانین خاصی بوده و کتیرا گرفتن از گون های جوان و گون های آسیب دیده ممنوع است و طبق قرارداد، بهره بردان از مرتع در برابر حوادث آتش سوزی مسئولیت دارند.
**کتیرای تولید شده در کردستان خام فروشی می شود
رئیس اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان گفت: با توجه به اینکه در کردستان کارخانه صنایع تبدیلی کتیرا وجود ندارد و کتیرای تولید شده در استان خام فروشی می شود.
شریفی افزود: هر سال پس از پایان فصل برداشت، محصول تولید شده برای فروش و فرآوری به استان های دیگر از جمله اصفهان فرستاده می شود.
وی اظهار کرد: کتیرای تولید شده در کارخانه تبدیلی و در صنایع غذایی، دارویی و صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
وی اضافه کرد: نبود بازار فروش مناسب برای محصول کتیرا، تمایل بهره برداران محلی را برای برداشت کمتر کرده و به همین خاطر برخی بهره برداران از استان های همجوار از جمله کرمانشاه برای برداشت کتیرا به کردستان می آیند.
وی اظهار کرد: منابع طبیعی کردستان در نظر دارد دوره های آموزشی در خصوص بهره برداری از گون زارها برای روستاییان برگزار کند تا زمینه را برای ایجاد اشتغال و درآمدزایی کشاورزان را فراهم کند.
بدون شک گون زارهای کردستان یکی دیگر از منابع خدادادی این استان بوده و برای اینکه از این نعمت در راستای شکوفایی اقتصادی استان استفاده شود، لازم است مسئولان با حمایت خود زمینه را برای حضور سرمایه گذاران و راه اندازی صنایع تبدیلی و تکمیلی در این خصوص فراهم کنند.
**گَوَن (نام علمی: Astragalus) از گونه گیاهان یک‌ساله یا دائمی است که در ایران بیش از 800 گونه گون می‌روید.
گون گیاهی است که ارتفاع آن تا 75 سانتیمتر می‌رسد و تولید مثل آن از طریق بذر صورت می‌گیرد، برگ های آن مرکب از برگچه‌هایی است که به صورت متقابل به تعداد 11 تا 30جفت در محور هر برگ قرار گرفته‌اند.
گل های آن معمولاً به رنگ ارغوانی، گاهی آبی یا سفید بوده، نزدیک به انتهای شاخه‌های بوته دهنده قرار دارند. این گیاه در برابر خشکی مقاوم و در خاک های شور به خوبی رشد می‌کند و دارای بوی تند سلنیوم است.
کتیرا محصول اصلی گیاه گون بوده و از ترشحات صمغی خشک شده که در اثر خراش دادن ساقه گیاه به تدریج بدل به صمغ می‌شود.
صمغ در مجاورت هوا در اثر تبخیر آب به تدریج سخت می‌ شود و شکل محصول خشک شده بستگی به نوع شکافی که بر روی ساقه ایجاد شده‌ دارد.
**از مساحت 2 میلیون و 937 هزار هکتار استان کردستان، بیش از 60 درصد آن شامل یک میلیون و 587 هزار هکتار آن را مراتع و جنگل تشکیل می دهد.
خبرنگار: عبدالله رحمانی**انتشاردهنده: امید بهمنی
3020/ 6108




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

اراضی در شهرک های صنعتی استان کردستان با 50 درصد تخفیف واگذار می شود

آغاز سرشماری کلنی‌های زنبور عسل در کردستان

توسعه با اقتصاد مقاومتی رونق می گیرد/محرومیت زدایی با هسته جهادی

استاندارد باید به یک مطالبه مردمی تبدیل شود

تعلیق 36 پروانه اجرایی در یکسال گذشته

کمک 3.2 میلیارد تومانی حامیان به ایتام کردستانی

سلامت شهروندان خط قرمز استاندارد است/ 41 میلیون ریال کالای غیر استاندارد در سروآباد توقیف شد

آغاز برداشت انار در باغات سروآباد/ پیش بینی برداشت پنج هزار تن انار

180 هزار متر مربع از اراضی دولتی در محدوده شهرهای کردستان رفع تصرف شد

مشارکت مردم باعث توسعه طرح های شهید شوشتری در استان شده است

کردستان به تنهایی ظرفیت تولید گوشت قرمز مورد نیاز کشور را دارد

راه‌اندازی کارخانه فرآوری توت فرنگی در کردستان در سال آینده

کردستان به تنهایی ظرفیت تولید گوشت قرمز مورد نیاز کشور را دارد

نجات 35 هکتار زمین کلزا در کامیاران نیازمند اقدام شرکت آب منطقه ای است

130 هزار شغل در صنایع کوچک و شهرک های صنعتی کشور ایجاد می شود

برقراری امنیت بستر توسعه اقتصادی را فراهم می کند

فعالیت 3500 واحد صنفی بدون پروانه در کردستان به اقتصاد جامعه می زند

سالانه 10 هزار پرونده قاچاق کالا، صنفی و بهداشتی در کردستان تشکیل می شود

امسال 510 میلیارد ریال کالای دارای علامت استاندارد از کردستان صادر شده است

توسعه کردستان نیازمند تخصیص بودجه های جهشی است

طرح جامع حمل و نقل شهر سنندج تصویب شد

کتیرای کردستان قربانی خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی

ظرفیت شهرک های صنعتی در واحدهای صنعتی کوچک و متوسط مورد استفاده قرار می گیرد

696 میلیارد ریال برای سرمایه گذاری طرح های کشاورزی کردستان پرداخت شد

خسارت جزئی سرمای به بخش کشاورزی کردستان

کردستان 982 هزار تن ذخیره قطعی باریت دارد/ مجوز فرآوری سه معدن صادر شد

521 مورد تغییر کاربری کشاورزی در کردستان شناسایی شده است

تمامی روستاهای كامیاران از نعمت روشنایی معابر برخوردار هستند

صادرات گمرکات کردستان امسال 24‌درصد افزایش داشته است

کمک 7,5 میلیارد تومانی به مددجویان سنندجی

توضیح شرکت برق کردستان درباره گزارش تصویری منتشر شده در ایرنا

واگذاری انشعابات به ساخت و سازها نیازمند اخذ استعلامات لازم است

90 کیلومتر راه روستایی در کردستان احداث شد

اخطار به 521 متخلف تغییر کاربری غیرمجاز در نیمه اول امسال

دستگاه‌ها برای واگذاری انشعابات به ساخت و سازها استعلامات لازم را اخذ کنند

سرانه مصرف تخم مرغ در کردستان 11 کیلوگرم است

رشد 24 درصدی ارزش کالاهای صادراتی گمرکات کردستان

نیم میلیون هکتار اراضی کردستان زیر کشت پاییزه می رود

صنایع پیشران؛ محور اصلی توسعه در کردستان

پرونده خرید تضمینی گندم در کردستان با 520 هزار تن بسته شد

263 گرم طلا در سطح استان کردستان قیچی شده است

مدیرکل استاندارد: 15 واحد تولیدی کردستان امسال پلمپ شد

336 میلیارد ریال تسهیلات ایجاد مشاغل خانگی استان کردستان پرداخت می شود

افزایش 43 درصدی کل مبادلات استان کردستان در سال جاری

452 میلیون دلار کالای غیرنفتی از مرزهای استان کردستان صادر شد

کشف 470 میلیون ریال قاچاق محصولات سلامت محور در کردستان

کشف 48 مورد تخلف در بازرسی از واحدهای صنفی و غیرصنفی

فرماندار: اقتصاد بانه باید از تک محوری خارج شود

گردشگری از زمینه‌های رونق بخش اقتصادی است

صنعت گردشگری در ایران باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد